准备食材,腊味可以随意切换,腊肉腊肠都行
杏鲍菇撕成条
蒜切块,干辣椒切段
热锅凉油,把腊肠和腊排骨下锅炒熟
加入辣椒和蒜炒香
下入杏鲍菇炒软
杏鲍菇炒软后加入笋片和青椒,加入老抽和盐调味 (因为我用的笋片是焯过水的,所以只要轻微翻炒就能出锅,没焯水的就要再炒几分钟)
出锅,开吃!!!