把瘦肉清洗干净，剁碎，加入油、盐，搅拌均匀。
放油进锅，调小火，放入水豆腐，加少量盐。
放入猪肉，要小火慢慢煎水豆腐，一定要注意火候，不然容易煎焦。
最后加入生抽，把切好的葱放进锅里，铲出锅，一道家常菜就出锅噜~