很好吃 剛出锅的味道最好吃 不建议等待 要立刻享用美味！！ 外皮焦焦的 又有意思胶原蛋白的韧性口感 里面的油脂被烤出去了 但是鸡肉有很鲜嫩多汁 口感与味觉的完美冲击
鸡翅用面粉水清洗干净擦干水分 正面2刀 翻面1刀
腌汁： 姜丝适量 生抽10克 蚝油5克 盐0.3克 松茸鲜3克 料酒5克 抓拌均匀 （生抽和盐一定要少放，宁少勿多 万一放多了腌咸了就完球了！！）
下入鸡翅密封腌制15分钟
挑出鸡翅 放入空气炸锅
200度10分
第一次这样 然后翻面 200度5分钟
出锅
表面撒翠宏辣椒粉 如果没有 就撒麻辣鲜也可以 有小葱花就切一点点撒上更好看
这个是有咸淡的辣椒粉 适量撒即可
开造！
另一个腌制方法是用老式炸鸡架的方法 也非常好吃 家人觉得比这个腌制方法更好吃 放了两小勺盐 其他都是那个配方的量 7个鸡翅7个大蒜 20克姜 200度10分钟 翻面200度5分钟
这个是正常腌制 冷藏15分钟
这个是按照老式炸鸡架配方腌制的 冷藏30分钟
都很好吃
烤箱最高火即可 然后先10分钟翻一次面 后面可以3分钟拉开看一次 程度满意久可以了 根据自己喜欢的口感调整 我下次先10分钟翻面后在4分钟出炉