孜然黄牛肉牛蹄筋牛筋丸
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作者：
阿瑋師傅
用料
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孜然黄牛肉牛蹄筋牛筋丸的做法步骤
步骤 1
牛蹄筋提前高压锅煮软烂、牛筋丸煮熟
步骤 2
起锅烧油，将蒜瓣爆香
步骤 3
将黄牛肉片炒至断生，倒入牛筋丸、牛蹄筋、青椒，调料加入1勺生抽、适量孜然粒、1勺孜然粉、1勺鸡精，翻炒均匀
步骤 4
出锅装盘，撒上少许白芝麻
菜谱创建时间：2025-04-16 11:28:43
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