尖椒炒豆腐皮

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作者: 睿菲安安
豆腐皮每个地方都各有特色,厚的薄的,平的皱的,咸的淡的……我们家就老公爱吃,吃法也特简单,豆腐皮切丝,再切点葱丝,直接开吃。 我总觉得热菜比凉菜好吃暖胃,所以就着点调料,简单炒炒,吃起来美味可口,又不失素雅清新。

用料

尖椒炒豆腐皮的做法步骤

步骤 1

尖椒洗净,去辣筋,切好。豆腐皮切好。

步骤 2

葱切好,蒜拍拍。

步骤 3

热锅凉油,油热撒点五香粉,放入葱花蒜瓣,炒香。

步骤 4

放入尖椒,加入盐、味极鲜酱油,炒香。

步骤 5

放入豆腐皮,翻炒,调入白糖、烧烤料,翻炒均匀,即可出锅。

菜谱创建时间:2025-04-19 21:29:35
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