蚝油茄子

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作者：闪闪t

第一次吃过后彻底爱上

用料

蚝油茄子的做法步骤

步骤 1

茄子切滚刀，锅里热油，倒入茄子油炸，待茄子炸软后捞出备用准备小米辣（喜欢吃辣点也多放点），蒜末（喜欢蒜的就多放点）备用

步骤 2

锅里热油，倒入蒜末和小米辣爆炒香味后倒入备用茄子，加多量蚝油翻炒均匀出锅装盘

菜谱创建时间：2025-04-19 22:07:11

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