准备好所需食材
将准备好的胡萝卜、莴笋擦丝，木耳切丝，小葱切段，鸡蛋炒熟
用3克盐将胡萝卜丝、莴笋丝腌十分钟，杀出水分
腌好后挤干水分备用
将准备好的食材加盐1克、味精2克、花椒粉2克、耗油8克、生抽5克调味，搅拌均匀备用
将饺子皮擀至两倍大
加入适量馅料包成蔬菜卷
包好后是这样的，注意馅料不宜太多，容易破皮哦
水开后上屉蒸10分钟
简单又美味的蔬菜卷就做好啦
也可以煎至两面金黄
两种吃法更美味哦