鲅鱼去骨去皮
剁鱼肉糜
马蹄去皮
荠菜洗净,开水入锅焯水
马蹄剁碎粒
荠菜攥干切碎
鱼肉糜加入盐、鸡精、香油、橄榄油,加白水沿一个方向搅拌成糊
加入荠菜马蹄碎
搅拌均匀,馅儿料就准备好了
接下来按平常方式,包饺子煮饺子
非常鲜美可口的饺子馅儿