泡菜豆腐锅

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作者: olivia71
昨天炸了很多肉酱,而且还有半包泡菜需要尽快解决,所以中午就吃泡菜豆腐锅吧!

用料

泡菜豆腐锅的做法步骤

步骤 1

加水,加大酱,我木有加盐,咸味都是大酱。大酱可以用六月香的葱伴侣,可以是韩式大酱,我用的是昨天用肉末和大酱炒过的酱。

步骤 2

加韩式辣椒酱,喜欢吃辣就多放一些,身为延边人,推荐金刚山牌的辣椒酱,辣白菜.....

步骤 3

汤烧开,加小葱,萝卜缨等等,你喜欢吃的蔬菜。小白菜也很好吃,加入小鱼干或是干明太鱼更好,可惜之前都被我吃光了......

步骤 4

加入豆腐和辣白菜,汤烧开5分钟左右,加入辣白菜汤,再次开锅后加6、7滴香油

步骤 5

中午就吃这个了!

菜谱创建时间:2012-12-23 12:19:38
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