香信菇汤

3碗水泡香信菇12朵提前泡4小时--16小时提前。

香信菇切片，泡香菇水保留 300克五花肉切片 准备2颗八角和4片姜片。

泡香信菇的水加热备用。

热锅 少量凉油煸五花肉。全程大火。

肉全部变色后 放入2八角、4片姜片，不停的翻炒。