切鸡翅 把鸡翅从两根骨头中间切开，找对缝挺好切，目的是好啃，也更入味
切好鸡翅加入料酒和姜丝，腌制20分钟
鸡翅焯水，没有血水了，捞出，用厨房纸垫着盘子盛鸡翅，吸掉一些水，不然煎的时候溅油
鸡翅煎成这样，两面微黄
加入一听可乐，加入盐，生抽，大火煮开后小火炖一会，汤汁变少后勤翻动，中火收汤
汤收的差不多了，出锅～ （有一只小手等不及啦）
想要不太甜就放四分之三可乐