香料盘
鸡蛋冷水下锅，水没过鸡蛋，小火 10分钟后关火
冷水过鸡蛋，将蛋壳逐个用勺子敲碎
重新加水没过鸡蛋
将所有配料放入锅里，开小火
水开后煮10分钟关火
将鸡蛋和汁水倒入大碗里，因为铝锅/铁锅不适合整晚放置汁水
各种料也全部加入 放置一晚上风味更好
食用之前将汁水和蛋加热
轻轻剥皮
完美 每颗茶叶蛋都是件艺术品