厨师长教你：“香椿拌豆腐”和“脆炸椿芽”，经典的季节美食
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作者：
美食作家王刚
用料
【椿芽拌豆腐】
香椿
适量
卤水豆腐
1小块
植物油
适量
食用盐
6勺
蚝油
适量
味精
1勺
白糖
少许
酱油
5克
芝麻香油
适量
【脆炸椿芽】
香椿
适量
玉米淀粉
60克
面粉
30克
鸡蛋
2颗
植物油
适量
食用盐
3克
鸡精
3克
胡椒粉
1克
味精
1克
无铝泡打粉
2克
厨师长教你：“香椿拌豆腐”和“脆炸椿芽”，经典的季节美食的做法步骤
菜谱创建时间：2025-04-22 16:02:02
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