将水、白砂糖、玉米油、鸡蛋清、盐、高筋面粉、酵母依次加入厨师机搅拌桶中，先速度1搅拌均匀，再转至速度3混合成团，再转至速度6搅打成手套膜，取出面团。
将面团分成10等份，全部整形成圆形，盖上保鲜膜，松弛10分钟。
取一个松弛好的面团，擀成正方形，最底边用手压薄，从上向下卷起来（要卷紧一些），然后搓长，将一端压扁，包入另一边。将10个面团全部做好，放入模具中，放到烤盘上。
将烤盘放入烤箱，下部放入一碗开水，醒发至2倍大，大约40-60分钟。 醒发好后，刷上蛋黄液，放入烤肠，再挤上沙拉酱和番茄酱，撒上欧芹碎。
将烤盘放入烤箱中层，设置180°，烤20分钟。大约10分钟左右要看下上色情况，加盖锡纸。 烤好后立即取出，晾凉。