热锅倒油，多倒一点油，把笋放进来。中火
一直炒到笋两面焦黄
小火。一勺生抽、半勺老抽、一点白糖，一点盐
加100ml水，煮开后，转中火。盖上锅盖，焖5分钟
家里有鲜豌豆一起放了，没有的不用放
时间到后，开盖，大火收汁。撒上葱花就好了
完成