炸蒜头油

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作者: 饭饭来啦
百搭蒜头油!煮汤煮面拌水煮菜来一勺,哇!人间美味!

用料

炸蒜头油的做法步骤

步骤 1

配菜合照⚠️蒜葱姜剁碎碎碎!

步骤 2

干锅下玉米油

步骤 3

下配料

步骤 4

叉子搅拌均匀

步骤 5

搅拌好状态

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步骤 6
步骤 6

开小火⚠️火是这里才开!全程小火

步骤 7

小火慢炸,可以用叉子搅一搅(这时候就已经香味扑鼻啦!)

步骤 8

这个状态就是炸好了,⚠️关火!关火!关火!不然会苦,用余温来炸焦

步骤 9

放凉状态⚠️这时候是焦焦的

步骤 10

挑出八角和香叶装罐即可,常温放一个月左右都不会坏(八角和香叶泡久了味道有点奇怪,所以我都会挑出来不要)

炸蒜头油的小贴士

按步骤来!绝不会出错!油可以用葵花油和玉米油!我最爱玉米油!其它油都不行🙅不行🙅不行🙅

菜谱创建时间:2025-04-26 15:58:58
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