葱姜切小块，用打碎机打汁
如图展示备料
调料展示盐，胡椒粉，纯净水，料酒适量
全部放入打飞机，打拌均匀
取出一部分打好的鱼泥上笼屉蒸15分大火
这是蒸好的鱼饼，切小块儿入入油锅炸。颜色金黄捞出这是鱼豆。成功ok
成品展示，怎么吃都好吃
另一部分搅拌好的芋泥装入几袋中，挤出小丸子，油炸金黄捞出。 Ok，好吃
制作展示。这是是炸鱼丸
成品展示路大保存，随吃随用。想怎么吃就怎么吃。由你来发挥
这个菜的技巧是要加入胡椒粉和料酒去腥，因为那个鱼腥啊。还有是放入打飞机的时候一定要打的鱼茸比较细腻