槐花洗干净,沥水,然后500g槐花放15g食用油,搅拌均匀,然后在放入150g面粉(分3次放,每次放搅拌均匀后再放下一次面粉)。
然后放入蒸锅,蒸8分钟。
正好后,搅拌下,防止粘连。
蒜瓣,放入盐,捣成蒜泥。
蒜泥加入香油拌开。
将蒜泥放入蒸好槐花中,搅拌均匀即可。