配菜先都准备好 泡辣椒只要图中一半就够了 放多了 又辣又咸😂别问我怎么知道
锅热放油 炸香姜蒜
再下牛肉 大火快速炒熟 再关小火下配料
将辣椒都放进去炒伴 再放一点生抽调味 如果颜色不够加一点老抽上色 再加一点点蚝油 松茸鲜 试下盐味 盐味不够再加盐 因为调料盐味都挺重的
最后再加入香菜炒伴均匀就可以了 如果不能吃辣 炒出来很辣 可以再加一个洋葱炒熟后 再伴进去 翻炒一会 洋葱的甜就能中和辣！
好吃又下饭！