槐花素馅水饺

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作者: 曼谷豆豆
独属于春天的美食!纯素馅 水饺中带着槐花独🈶的清香。

用料

槐花素馅水饺的做法步骤

步骤 1

槐花摘干净,捡出叶子和部分老梗,水中➕食用盐浸泡10分钟,清洗干净

步骤 2

锅里水开下锅焯水,大概30秒,变色即可捞出

步骤 3

放到凉水中过水,完全冷却后攥成团沥水

步骤 4

红薯粉开水泡软,切碎 黑木耳泡发洗净,切碎 小葱切碎 鸡蛋打散下油煎,筷子🥢在锅里搅拌

步骤 5

加入所有调味料,拌匀

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步骤 6
步骤 6

提前和面,三揉三醒,会得到一块光滑的面团。 擀皮,开始包饺子

步骤 7

步骤 8

水开下锅煮,第一次开锅后加一碗冷水激一次,第二次水开饺子浮水捞出

菜谱创建时间:2025-04-28 10:04:12
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