腌溏心蛋🥚

50人浏览 4人收藏 0人做过
作者: 辰宝2005
市场上二个溏心蛋的价钱,够我买一斤生鸡蛋。好像高大上的溏心蛋,其实做起来并不复杂,但是真的好吃😋

用料

腌溏心蛋🥚的做法步骤

步骤 1

锅里煮水,水开下鸡蛋 (常温蛋),开始计时7分钟

步骤 2

捞出鸡蛋马上放冰水里。

步骤 3

腌蛋的配料↑切片,切段,切粒,混合在水和酱油的汁里,腌料配好了✌

步骤 4

煮7分钟关火,捞出鸡蛋马上放冰水里很好剥皮,一个个白白嫩嫩,放入腌料汁里。配好的料汁已经很香了,拌米饭都没问题🤣放好鸡蛋封个保鲜膜,明天就可以品尝了😊

菜谱创建时间:2025-04-28 23:57:35
打开App收藏