锅里煮水,水开下鸡蛋 (常温蛋),开始计时7分钟
捞出鸡蛋马上放冰水里。
腌蛋的配料↑切片,切段,切粒,混合在水和酱油的汁里,腌料配好了✌
煮7分钟关火,捞出鸡蛋马上放冰水里很好剥皮,一个个白白嫩嫩,放入腌料汁里。配好的料汁已经很香了,拌米饭都没问题🤣放好鸡蛋封个保鲜膜,明天就可以品尝了😊