要点：全脂牛奶才能打出绵密的奶泡；中深烘焙的意式浓缩才能相对丰富的油脂
另外取一杯子制作奶泡冷藏牛奶不能打发必须加热
需要微波炉加热（太烫也不行），中高温1分半（量多时间加长），手摸杯壁略有些烫手
手持奶泡器胜在简便快手易清洁，加上价格便宜，电池款更好用
开启打发，上上下下左左右右打圈，奶多，杯子要大一些高一些防止飞溅
半分钟左右到这样就差不多了，备用
用胶囊咖啡机制作意式浓缩，胶囊的选择比较重要，带cream字样的（如皮爷9号）
表面有丰富的油脂
奶泡往咖啡杯里尽量倒到满杯即可
酒桂花干，想洒多少洒多少
完毕