糯米提前2小时浸泡,浸泡好把水沥干,然后加入生抽,老抽,糖,盐,花生油调好。
前腿肉也是提前2小时调味,因为我女儿不吃肥肉,所以我这个大部分都是瘦肉。
咸蛋黄
干贝也提前泡好
女儿吃了一半,我才想起拍照,她爸一下吃了两个。
最后差一点咸蛋黄,我又煮了几个鹌鹑蛋放进去。料看自己爱吃什么就可以多放什么。