咸蛋黄肉粽

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端午节还没到,今年已经做了两次粽子了。

用料

咸蛋黄肉粽的做法步骤

步骤 1

糯米提前2小时浸泡,浸泡好把水沥干,然后加入生抽,老抽,糖,盐,花生油调好。

步骤 2

前腿肉也是提前2小时调味,因为我女儿不吃肥肉,所以我这个大部分都是瘦肉。

步骤 3

咸蛋黄

步骤 4

干贝也提前泡好

步骤 5

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步骤 6
步骤 6

步骤 7

女儿吃了一半,我才想起拍照,她爸一下吃了两个。

步骤 8

最后差一点咸蛋黄,我又煮了几个鹌鹑蛋放进去。料看自己爱吃什么就可以多放什么。

菜谱创建时间:2025-05-01 11:32:33
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