面粉加猪油,温水和面,揉成光滑面团,醒发
五花肉饺馅加大葱,少量猪油加少量玉米油,鸡蛋一颗,酱油,耗油,少盐,鸡精,适量葱姜水,搅拌均匀备用
擀剂子, 边缘薄,两边厚,擀圆后,三张摞一起往一个方向压褶
包,虎口收紧即可,开锅蒸15分钟左右