在200克猪肉末(三肥七瘦)中加入3勺生抽,半勺耗油,少量盐和少量味精,搅拌均匀,腌制10分钟左右。 玉米掰成粒,小葱切成葱花。然后全部放入腌制好的猪肉末中,搅拌均匀就可以开始包饺子了。 开小火,煎锅中放入少量油,然后把饺子摆进去铺平,再在油上淋上少许水,煎几分钟就可以出锅了。