先准备好所有材料。
猪肉买回来后要用盐水浸泡30分钟左右，然后切块剁碎，我用摩飞搅拌机搅拌的，很省时间，而且剁的很碎。
剁碎后肉放入炖盅里面，加入凉白开水，将药材一起放入。
水加入后，调整好时间，可以炖1.5小时，炖好后加入食用盐。
炖出来的烫真的好喝。