花生焖鸡爪

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作者： coco_92

用料

花雕酒（料酒）

花生焖鸡爪的做法步骤

步骤 1

焯水，加少许白醋和花雕酒去除腥味水开煮3分钟

步骤 2

准备调味料

步骤 3

锅中放油加姜片煎至两面金黄，放入葱蒜炒香

步骤 4

倒入调料液

步骤 5

加入鸡爪翻炒几下，加入泡好（头一天开水泡）的花生

展开全部

步骤 6

步骤 6

加入清水没过食材，大火煮开转小火慢慢煮60-90分钟，花生软糯即可，开大火收汁

步骤 7

装盘开吃吧！

菜谱创建时间：2025-05-04 11:30:56

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