开心果酱小面包

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作者: coco_92
为了消耗家里的开心果酱,好吃哦

用料

开心果酱小面包的做法步骤

步骤 1

除黄油盐外其他所有材料放入料理杯中3挡5分钟搅拌成团,转5挡5~7分钟出粗膜,加黄油盐,3挡约1.5分-2分钟黄油与面团融合,转6挡搅拌3分钟出手套膜为止

步骤 2

醒发两倍大

步骤 3

平均分成20等份,醒发15分钟

步骤 4

擀开

步骤 5

左右折叠成锥子形状

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步骤 6
步骤 6

醒发5分钟,擀长(边擀边用手抻长底尖部分)

步骤 7

卷起,放入烤盘中二次醒发两倍大

步骤 8

烤箱190度预热,上火170度下火180度烤20分钟(烘烤温度和时间仅供参考)

菜谱创建时间:2025-05-05 04:35:50
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