排骨豆角焖面

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作者: 黑山小不点
很早的时候,在河南朋友家吃过,超赞,自己按照喜好,配合上海本土凉面,做的简易版排骨焖面,Mark一下;BTW有的人只吃肉,有的人只吃面,各取所需;😊

用料

排骨豆角焖面的做法步骤

步骤 1

买的现成的上海本地凉面(熟的);

步骤 2

把排骨豆角炒熟,土豆🥔南瓜晚放(容易熟);

步骤 3

最底下铺排骨豆角,放上凉面,把汤汁浇上去,最上面铺已经熟了的南瓜;

步骤 4

小火15分钟,让面条软一点,出锅前撒点葱花拌匀;

步骤 5

开吃😊,喜欢的可以放点油泼辣子,香醋,我自己爱这种吃法,而有些人就是把里面的肉,排骨,豆角全吃光了😅

菜谱创建时间:2025-05-05 15:53:50
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