牛肉切小方块,加 生抽两勺,老抽一勺,料酒一勺,小苏打两克,淀粉一勺,胡椒粉一勺。
抓匀腌制
料汁: 一勺韩式辣酱 一勺熟白芝麻 一勺蜂蜜 一勺苹果醋 两勺生抽
加一点清水搅匀成糊状
油热下锅炒牛肉
出锅前加两圈照烧汁
碗里铺米饭,放上焯好水的青菜
再铺上炒好的牛肉
淋入酱汁
拌匀,就跟米村的一个味啦。 快去试试吧