抄手馅
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作者:
行走在美食路上的甜心
用料
肉沫
500克
鸡蛋
1个
盐
2.5-3克
生抽
6.5克
蚝油
5.5克
葱姜水
95-125克
抄手馅的做法步骤
步骤 1
开水倒入装有花椒,葱叶,姜丝的容器
步骤 2
肥瘦3:7比例的肉沫,加入以上调料(葱姜水除外)搅匀,少量多次的倒入已冷的葱姜水,每倒入一次的葱姜水,需搅拌到肉馅完全吸收
菜谱创建时间:2025-05-07 21:42:20
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