酱香梅花骨
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作者:
annabellajj
用料
梅花骨
2-3斤
桂皮
1块
香叶
2片
花椒
6粒
肉蔻
1个
大料
1个
甜面酱
1勺
郫县豆瓣酱
1勺
腐乳
1块
盐
3勺
酱油
2勺
老抽
1勺
料酒
5汤匙
葱
3段
姜
5片
酱香梅花骨的做法步骤
步骤 1
肉焯水,(放了姜与料酒)沥水,炒香料,入骨头,到酱油,老抽,加葱姜,入沸水,其它香料水沸后再加入,沙锅炖1小时。泡30-60分钟。
菜谱创建时间:2025-05-10 12:32:24
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