少量洋葱🧅葱花,热锅凉油,小火煸香
到这种程度,关火
控出热油(洋葱葱花不要),直接倒入牛肉馅中
葱姜花椒水提前备好
分三次倒入牛肉中,顺时针搅拌上劲儿
就这样✅,加入生抽、蚝油、五香粉、香油,适量盐,搅拌均匀
洋葱碎放入搅拌好的牛肉中
搅拌时间长,更好吃哦😋
烧麦皮放入右手虎口,馅儿放入后,拇指食指掐紧,即完成✅
现在看着不太美观,但出锅后,真的有食欲😍
水开后,放入烧麦,蒸15分钟即可,然后蘸上酱油、陈醋、辣椒油,享受美味吧🥟