玉米面豆面加2个鸡蛋,加一点小苏打大概指甲盖大小就可以了搅拌均匀,加温水30到40度左右
多加点水湿一点好,因为玉米面能吸水
锅底刷一点点油 开火等锅底有一点黄色的锅巴 加水半碗,大概一指
小火直到水干了, 听到滋滋的声音就好了, 反过来看看脆地打到黄金就行, 如果脆底不够就在等一会
很好吃在陪着虾酱就完美了