桑葚当天现采
用水冲洗了2遍,主要是为了把发霉、坏掉的择选出来
不用加水,直接锅里开煮,先小火等有水出来再转大火煮,全程搅拌
放冰糖,大概放了200g,因为桑葚甜度不一样,大家自己做的时候尝一尝,先少放一些。也有说法放红糖,因为桑葚是寒的。
过程忍不住喝了一碗,太美味了
煮了大概40来分钟,这个状态差不多快熬好了,我放了2个柠檬的汁水,说是可以存放久一点
煮好放凉,放玻璃瓶,记得放冰箱里
第二天早上热了加点奶,真好喝