鸡蛋加盐搅打,热油下锅,筷子搅碎,放凉备用
韭菜洗净沥干水份,切碎,淋适量玉米油翻拌均匀
倒入放凉的鸡蛋碎翻拌均匀
倒入适量盐
少许鸡精
适量蚝油
少许白糖
翻拌均匀
厨师机中倒入面粉、盐、水低速搅拌均匀
团圆后封保鲜膜静置一小时左右
搓成长条切小段
压扁
擀圆
包入馅料
捏成想要的形状
开吃啦
真的巨爱韭菜鸡蛋馅