配菜
主菜
喷点油，加入适量面粉
水烧开，先蒸5分钟
再把茼蒿放上蒸5分钟
成品，似乎蒸得有些时间长了，有水汽。最重要的是灵魂酱汁：蒜泥、醋、白糖、盐、酱油、鸡精，喜欢吃辣的放上油泼辣子，这样味道才正宗！撩咋咧！