😍快速吃上番茄蛋花泡面|懒人料理

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作者: 做菜三当家
谁说吃泡面没有营养的?这一碗番茄蛋花泡面,既有维生素(番茄),又有蛋白质(鸡蛋),还有碳水化合物(面饼),觉得维生素补充不够的还可以再加点蔬菜,只是调味品中钠元素的摄入多了一些,但是总体算下来,这是营养均衡的一餐。最重要的是还很方便,几分钟一锅煮出来就可以直接吃了,比做菜煮饭快多了。

用料

😍快速吃上番茄蛋花泡面|懒人料理的做法步骤

步骤 1

😍成品展示!这一道西红柿蛋花汤泡面真的太香了!

步骤 2

锅热倒入少许植物油,接下下入切碎的西红柿。 🤔我这里用的是普罗旺斯番茄,皮比较薄,所以没有去皮,直接切成块下锅炒即可。你们在家里选用其他品种的西红柿,建议先去皮切块再下锅。

步骤 3

用锅勺把番茄压碎(湖南方言叫“擂”),一直压为泥状,就像图片中我操作示范那样😉!

步骤 4

看👀擂成这个样子就可以了!

步骤 5

倒入适量烧开的自来水~

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步骤 6
步骤 6

下入面饼和料包~

步骤 7

用筷子搅散开来~

步骤 8

接着倒入打好的蛋液,使其均匀地淋入面中。

步骤 9

加点我喜欢吃的小蔬菜~我这里放的是大红椒和青椒,你们喜欢什么蔬菜就放什么😉~

步骤 10

盖上盖子开中火,焖1分钟即可出锅食用咯!!!

步骤 11

一道美味又好吃的番茄蛋花泡面就做好了!你学会了吗?😉

菜谱创建时间:2025-05-11 19:53:57
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