😍成品展示!这一道西红柿蛋花汤泡面真的太香了!
锅热倒入少许植物油,接下下入切碎的西红柿。 🤔我这里用的是普罗旺斯番茄,皮比较薄,所以没有去皮,直接切成块下锅炒即可。你们在家里选用其他品种的西红柿,建议先去皮切块再下锅。
用锅勺把番茄压碎(湖南方言叫“擂”),一直压为泥状,就像图片中我操作示范那样😉!
看👀擂成这个样子就可以了!
倒入适量烧开的自来水~
下入面饼和料包~
用筷子搅散开来~
接着倒入打好的蛋液,使其均匀地淋入面中。
加点我喜欢吃的小蔬菜~我这里放的是大红椒和青椒,你们喜欢什么蔬菜就放什么😉~
盖上盖子开中火,焖1分钟即可出锅食用咯!!!
一道美味又好吃的番茄蛋花泡面就做好了!你学会了吗?😉