土豆切块泡水,把土豆里的淀粉泡去,大约泡10分钟左右
泡好水之后洗干净,锅里重新接水,烧开后放入土豆焯水5分钟,这一步是为了让土豆到半熟的状态,这样一会儿烤出来的土豆才会外脆里酥
焯好水的土豆放入空气炸锅,用油壶喷点油,油可以多喷点,防止烤焦,撒上辣椒面和适量盐,空气炸锅160度烤20分钟,中间记得拿出翻个面
烤好后的土豆再撒上烧烤粉,香香~