调料汁:番茄酱2-3勺、酱油1勺、蚝油1勺、食盐1小勺、玉米淀粉1勺和水2勺
鸡蛋炒熟,盛出备用
起锅热油,放入葱蒜炒香
放入番茄,炒出沙
加入火腿丁、虾仁、鸡蛋
炒至虾仁变色
加入料汁和小半碗水,炒匀
加入一碗米饭
让其吸饱汤汁
最后放上芝士
小火加盖焖至融化即可
超美味的说!超幸福的说!超满足的说!