4个鸡腿泡出血水
2勺生抽，1勺老抽，1勺蚝油，大半勺甜面酱，半勺白胡椒，抓匀20分钟
配菜
油热放鸡肉，炒到娇娇的乘除
炒香炒出红油，倒入鸡肉，翻炒均匀放入开水，水可以多点
中火15分钟，再放配菜闷10分钟，放入丸子和青椒翻炒，放入泡面闷熟即可