泡粑/白糕/米糕 600克珍珠米用水泡一晚， 冷饭200克 清水300克 用果蔬键打2次 白糖120克 耐高糖酵母5克 搅拌均匀，醒发2倍大 模具喷油，倒入面糊9分满撒芝麻和葡萄干，震一下把气泡震出来 放开水锅里中火蒸20分钟，（冬天醒20分钟，夏天不用醒），关火焖5分钟。