消耗桃子

现摘的桃子

现摘的桃子洗干净，多洗几遍。再去皮，皮留着不要扔，软桃子和硬桃子分开。

去皮的硬桃子切大块，放锅子里加冰糖和冷水煮，煤气打开计时20分钟，先大火，火开后转小火。桃子不要煮过头，宁可少煮不要多煮！煮好趁热放罐子里密封倒扣放冰箱。

桃子皮放锅里加适量冰糖和水煮，细网过滤分装放冰箱。

软桃子搅拌机搅碎，放面包机果酱键1-2次，看你桃子的含水量。也可以用平底锅炒，不推荐平底锅，会炒到怀疑人生。