准备主要食材:纯牛奶200毫升，安佳稀奶油90毫升，白砂糖20克，芒果适量（搭配用），吉利丁片5 克（一片的量）
吉利丁片凉水泡软，芒果去皮切丁
把牛奶和白糖倒入锅中混合，加热50℃左右关火，稍微凉一下
泡软的吉利丁片放入牛奶中搅拌融化
加入90毫升安佳稀奶油混合
过滤一下更细腻，倒入容器中，正好两杯（每个容器约200毫升），冰箱冷藏4个小时以上
这是冷藏好的，很软弹
可根据自己的口味放芒果，蜜豆等搭配
口感绵软细腻，奶香浓郁
冰冰凉凉，下午茶首选
注意事项 1.本方做出来是微甜的，喜欢甜一点可适当增加5-10克白糖 2.添加了稀奶油，这个方子奶味比较浓郁，可根据自己口味调整 3.需冷藏4小时定型凝固，可冷藏过夜 4.注意配比，吉利丁片用凉水泡