按照这个配方做的，很不错，比单纯的枇杷膏味道更好。入口有一点清凉，有一点其他材料的香气，也没有那么酸了。就是新鲜的枇杷叶洗起比较耗时间。（2斤生枇杷要配4两枇杷叶） 叶子背面要用刷子挨着刷去绒毛，正面也要刷。 1000克枇杷品种不同去皮去籽后重量约500-750克，我们的土枇杷只有500克，再煮掉水分后约380克左右。750克煮熟的枇杷肉打碎再加入500克熬制的药汁，30分钟/V/2，再加入川贝粉煮10分钟/120度/2，得到510克枇杷膏。 500克剥248克不带皮，煮熟185，比例0.74 1000克剥670克带皮，煮熟485，比例0.72， 2副的剂量一起熬制，第二遍熬出来的水浓缩后熬打碎的枇杷肉，口感还是差很多。看来还是只能熬一遍。 只是吃了这种有配料的枇杷膏再也看不上单纯的枇杷膏了☺️
单纯枇杷膏做法：剥去皮去核的枇杷肉3斤，加冰糖粉10%，20分钟/V/速度2，再10分钟/V/速度2.5。
枇杷膏酸奶，味道美极了