加入水油皮的所有材料混合在一起
摁揉水油皮，直至面团表面大致光滑 ⚠️中途如果面团太黏或太散，千万不要再加任何东西（如水、面粉粉等）给面团一些耐心，保证越揉越顺溜
加入油酥所需的所有材料混合在一起，揉至表面光滑
用保鲜膜分别包裹水油皮和油酥，冷藏进冰箱一个小时左右 ⚠️也许有人分不清冷藏和冷冻，其实冷藏就是放一些罐头之类的，只用于存放；但冷冻就是冷冻一些肉类蔬菜什么的，就是把东西冻得很硬
现在是制作馅料：加入黄油用温水软化，可以用打发器或者用软刮板搅一搅。
先加入糖粉用打发器搅匀，再加入奶粉用打发器搅匀
最后加入龙井茶粉用软刮板拌匀，自创的奶茶酥馅就做好了啦🥳
将水油皮和油酥从冰箱中取出，分成8份
水油皮包裹油酥，用擀面杖擀成牛舌状，卷成卷。
盖上纱布，松弛15分钟左右
松弛好的面团按视频中的做，然后盖上纱布，继续松弛15分钟。
按照视频里的样子填馅，用虎口收紧收口处。
所有做好的面团放到烤盘上， 再垫一层烘培纸压上一个烤盘，以防考的时候面团会突起。
送入烤箱后，160度烘烤30分钟，香酥的奶茶酥就做好啦🥳
油酥中的抹茶粉主要就是用来调色的，如果没有或不想的话可以不加。