土豆切块。
土豆蒸熟碾碎。
鸡肉切块放入破壁机搅成泥。
鸡肉泥加入一只鸡蛋，适量蚝油、生抽、白糖、姜蓉、玉米淀粉和黑胡椒粉。
混合搅拌均匀。
用灵巧的小手摊成饼块状。
放入空气炸锅，时间温度设定为220℃，15分钟。
中途翻面。
铛铛～麦乐鸡搞定！
粘着茄酱，一块又一块，根本停不下来！