端午艾草蛋

鸡蛋用清水浸泡，清洗干净。

鸡蛋 艾草 肉桂 姜片 黑豆 红糖 红枣 冷水进锅，开锅后煮10分钟；

鸡蛋皮敲碎纹，再煮10分钟； 加入黄酒，煮第三个10分钟，关火。

艾草蛋要从端午节开始连吃七天哦。