清蒸排骨

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作者: fandep
可以加蒜蓉,也可以不加 非常嫩滑并且方便简单的蒸排骨,同时很健康,完全没有额外的油脂

用料

排骨
500克
盐
少许
淀粉
少许
蒜
两三瓣
糖
少许
白酒
少许

清蒸排骨的做法步骤

步骤 1

排骨泡清水30分钟,出一下血水

步骤 2

拿出,加入糖、盐、淀粉、白酒,抓匀。等待的时间切蒜蓉。

步骤 3

切好蒜蓉,就可以把排骨码在盘子里,放入蒸锅,大火蒸半小时

步骤 4

出锅,嫩滑、清爽

菜谱创建时间:2025-05-31 18:59:36
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