所有的材料:两头乌猪肉、山药、羊肚菌和新鲜的姬松茸、鸡蛋、葱、花椒、生姜
花椒生姜葱加入开水漫泡一会,猪肉加山药剁成泥,无意中肉饼成爱心了
猪肉泥加适量的花椒生姜水搅拌至上玏,平铺中间图中压实中间低凹点加入鸡蛋
放入蒸锅内不加水,盖好蒸15分钟
加入开水,少许盐放入松茸和羊肚菌继续蒸30分钟
加入枸杞和葱花
蒸好了,是想象中的模样
拍几张留着
随拍留痕
拍照水平只能这样了
下次放肉饼皮蛋汤